032 - Jamón serrano de Posedarje en Dalmacia
El muy conocido jamón serrano autóctono de Posedarje en Dalmacia, al igual que los otros productos de Pršutane s.l. Posedarje, se produce de la manera tradicional. Esto significa que se usan solamente cuatro componentes en la producción de jamón serrano: la sal marina, el viento de la montaña Velebit, humo frío y trabajo a mano.
La producción tradicional les da a los productos un sabor y olor singular, del que disfrutan los golosos tanto en Croacia como en el extranjero. El resultado de tal trabajo y experiencia son numerosos reconocimientos de calidad en las ferias de alimentos internacionales.
Pršutana d.o.o.
Dragana Klanca Dadela bb, 23242 Posedarje, Croatia
tel +385 23 204-841
fax +385 23 332-018
tankerkomerc@tankerkomerc.htnet.hr http://www.tankerkomerc.hr/
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