Wednesday 22 October 2008

BeCroative - 020 - Paprenjak

020 - Paprenjak

Este pastel aromático, que se preparaba ya en el renacimiento, es específico por su forma rectangular y relieves con motivos folclóricos. “Paprenjak” encanta con la finura de su elaboración casi filigránica.

Para elaborar cada uno de ellos, hay que apretar el molde a la masa, cortarlo y cocerlo, todo a mano. La creatividad, el sentimiento de lo bueno y la negociosidad hicieron de este pastelito frágil el recuerdo comestible “Paprenjak” – un pastel tradicional croata.

Paprenjak d.o.o.

C.M.P. Savica šanci 115, 10000 Zagreb, Croatia
tel + 385 1 2406-300
fax + 385 1 2406-311
paprenjak@zg.t-com.hr http://www.paprenjak.hr/

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