021 - Rukatac Smokvica - vino de primera calidad
Rukatac smokvica es un vino blanco seco de primera calidad y de origen controlado. Tiene un lugar significante entre los vinos protegidos de Dalmacia. Se produce de la variedad autóctona de vid Rukatac smokvica, conocido también bajo el nombre “maraština” en algunas partes. La superficie para el cultivo de “maraština” de la que se produce el vino de primera calidad Rukatac es limitada.
Este vino de primera calidad es de color amarillo de paja, de un aroma rico y desarrolado y de un sabor templado, lleno y redondeado.
La mejor manera de disfrutarlo es con las mejores especies de pescado noble, con las frutas del mar y con las mejores comidas de carne blanca. Es preferible consumirlo en la temperatura de 10°C.
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